Kawa ziarnista Etiopia Djimmah 1kg SunLife

85.99 

Kawa Etiopia Djimmah. Kawę pozyskuje się na sucho. Ta metoda polega na rozsypaniu ziaren kawy na płaskiej powierzchni wystawionej na działanie słońca. W ten sposób przygotowane owoce suszy się przez około 4 tygodnie, regularnie je obrażając. Po tym czasie łatwo oddzielić suchy miąższ od ziarna w maszynach zwanych łuszczarkami.

Kategoria: Tag:

Opis

Kawa Etiopia Djimmah. Kawę pozyskuje się na sucho. Ta metoda polega na rozsypaniu ziaren kawy na płaskiej powierzchni wystawionej na działanie słońca. W ten sposób przygotowane owoce suszy się przez około 4 tygodnie, regularnie je obrażając. Po tym czasie łatwo oddzielić suchy miąższ od ziarna w maszynach zwanych łuszczarkami.

Nuty smakowe jakie można w kawie wyczuć to gorzka czekolada, cytrusy, kwiaty z winnym finishem.

Kawa ta rośnie w południowej części Etiopii w regionie Kaffa będącym światową kolebką kawy. Tamtejsze regiony bujnie porośnięte są kawowcami z różnych szczepów. W rezultacie kawa Etiopia Djimmah tworzy bardzo oryginalną mieszankę ziaren, z różnymi nutami smakowymi. Warto zwrócić również uwagę na fakt, że ziarna tej kawy są nieco inne od pozostałych – troszkę mniejsze. Wskazuje to na dziki, pierwotny charakter tej kawy.

Recenzje

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Kawa ziarnista Etiopia Djimmah 1kg SunLife”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.